Интервью
Следующее
4 года назад 1956

Илья Новиков

директор по развитию GEA Grasso Refrigeration

Холодильный бизнес, как и многие другие отрасли промышленности, серьезно влияет на состояние окружающей среды. О том, как современные производители холодильного оборудования пытаются снизить отрицательное влияние на мировую экологию, расскажет Илья Новиков, директор по развитию GEA Grasso Refrigeration.

 

– Илья, Ставят ли производители холодильной техники заботу об экологии в число приоритетных задач при разработке оборудования? Почему? Они продиктованы требованиями покупателей, международной торговли или личной ответственностью производителя?

- В дополнение к успеху в бизнесе, за который ответственна любая компания, защита климата и окружающей среды – главные цели для GEA Group AG. Это основной, а не вторичный приоритет. В конце концов, успех нашей компании зависит, в том числе, от вывода на рынок благоприятных для экологии предложений.

Решению экологических задач способствует отказ от синтетических хладагентов. Конечно, современные синтетические хладагенты значительно более безвредны для окружающей среды, чем были несколько десятилетий назад, но для нас, например, как для производителя этого не достаточно.

 

– Какие решения предлагают изготовители холодильной техники для сохранения экологии?

- Инновации для группы GEA не просто слова. Это философия, которая представлена, прежде всего, в наших научно-исследовательских отделах, а также в каждой из наших компаний.

В производстве и системе бизнеса компании задействовано много передовых специалистов, которые занимаются развитем продуктов GEA Refrigeration Technologies. Они предлагают решения, ориентированные на охрану окружающей среды. В результате в нашем портфолио можно найти большое количество холодильных машин, которые разработаны на натуральном хладагенте, аммиаке и CO2. Эти хладагенты особенно часто используются в индустрии продуктов питания и напитков, однако сегодня они используются во все большем количестве отраслей, так как они предлагают максимальную защиту климата, не ущемляя бюджеты заказчиков, а также более эффективны.

В качестве движущей силы нашего бизнеса мы выбрали инновации: едва выводится на рынок новая разработка, наши инженеры уже интенсивно думают о следующей. Специалисты GEA всегда в поиске лучших, более экологичных и экономичных решений для промышленной холодильной техники. Их задача — уменьшить воздействие диоксида углерода, который оставляет после себя человечество. В этом проявляется личное участие компании в решении глобальных задач, ведь защита климата затрагивает всех нас.

 

– Сокращение энергопотребления холодильной техники помогает решать не только экологические задачи, но и повысить рентабельность бизнеса клиентов. Каким образом можно решить задачи сокращения потребления энергии при производстве эксплуатации холодильной техники?

- Чтобы производить конкурентоспособные и экономичные решения и развиваться, маркетинговый отдел GEA Refrigeration Technologies всегда держит руку на пульсе. Они изучают требования и пожелания потребителей по возможным усовершенствованиям, после чего находят новые необходимые решения.

Каждая компания группы GEA имеет автономные технические ресурсы. Но наши разработчики имеют доступ к общей сети. Это упрощает обмен ноу-хау, делая знание прозрачным для каждого проектного партнера, ускоряя циклы развития и уменьшая затраты на исследования. В результате наши клиенты получают надежные и высокоэффективные технологии по доступным ценам с низкими последующими эксплуатационными расходами.

Обсуждая новые идеи в области разработок, наши специалисты ставят на первый план снижение стоимости эксплуатации оборудования в течение его жизненного цикла.

Например, наши компрессоры серии Grasso V по сравнению с предшественниками используют приблизительно на 6% меньше энергии, потребляют вдвое меньше масла и требуют меньше обслуживания.

Также стоит учитывать, что чем надежнее оборудование, тем дольше оно прослужит и тем дольше клиентам не придется планировать в своем бюджете статью расходов на замену или ремонт установок. В нашей компании практикуется онлайн-мониторинг эксплуатационного процесса, что позволяет получать информацию о статусе работы машины и потребностях в обслуживании в любом месте, в любое время и оперативно реагировать на нужды клиентов.

Поршневые компрессоры Grasso V от GEA Refrigeration Technologies позволяют снизить эксплуатационные затраты и решить экологические задачи за счет меньшего потребления энергии.

 

– Достаточно ли внимания вопросам экологии уделяют российские производители холодильного оборудования?

- Российские производители отталкиваются, в основном, от норм и правил, которые вводятся государством или надзорными органами. Они зачастую не используют экологически безвредные хладагентов СО2 и аммиак из-за существующих требований Ростехнадзора к производству, монтажу и эксплуатации. И пока ситуация с жесткими правилами для холодильной техники будет оставаться прежней, инициатива по использованию экологических природных хладагентов будет исходить только от производителей бытового и торгового оборудования, которые применяют изобутан, пропан и СО2 для установок, поставляемых на российский рынок.

 

– Являются ли инновационные решения для повышения экологической безопасности конкурентным преимуществом? Приведите примеры.

- Безусловно, задачи по защите окружающей среды прописаны в политике всех транснациональных производителей продуктов питания. Поэтому крупные клиенты с мировым именем выбирают себе только тех поставщиков (причем не только холодильного оборудования), которые отвечают всем требованиям современного общества в вопросах энергосбережения, защиты климата и окружающей среды.

 

Мнение

Наталья Юдина, руководитель направления по рекламе и PR ГК «Холод Экспресс»

Затраты на энергоснабжение производственных предприятий являются одной из главных статей расхода во время эксплуатации, ведь доля электропотребления холодильного оборудования составляет до 40% от общего расхода электроэнергии. Поэтому, конечно, сокращение энергопотребления холодильной техники помимо решения экологических задач, позволяет существенно повысить рентабельность бизнеса клиентов.

В связи с этим, производители холодильного оборудования, а также инжиниринговые компании, реализующие проекты по комплексному оснащению предприятий системами холодоснабжения на базе этого оборудования, предлагают широкий спектр технических и схемных решений, позволяющих сократить будущие затраты заказчика на энергоресурсы. Одной из эффективных энергосберегающих технологий, успешно применяемых компанией «Холод Экспресс», является использование компрессоров открытого типа Howden (Шотландия) при производстве холодильных агрегатов для различных нужд. По сравнению с компрессорами других марок, компрессоры Howden обеспечивают наибольшую эффективность при минимальном энергопотреблении.

4 года назад 1956
Гость:

Илья Новиков,
директор по развитию GEA Grasso Refrigeration

Поделиться

kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»