Интервью
Следующее
2 года назад 1744

Инна Титова

завкафедрой технологии продуктов питания Калининградского государственносударственного технического университета

Досье
Имя, фамилия: Инна Титова
Место рождения: Россия, г. Калининград
Дата рождения: 27.09.1966 г.
Образование: высшее, Калининградский технический институт рыбной промышленности и хозяйства
Место работы, должность: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Калининградский государственный технический университет», заведующая кафедрой технологии продуктов питания
Сколько времени работает на руководящей позиции: с 1 апреля 2009 года
Основные достижения в карьере: в 1994 году защитили кандидатскую диссертацию, 1998 год – ученое звание доцента по кафедре технологии продуктов питания, 1999 год – член-корреспондент Международной Академии Холода, автор более 80 научных и учебно-методических работ
Семейное положение: замужем, сын – 25 лет, дочь – 13 лет
Хобби. Как предпочитает проводить свободное время: активный отдых, путешествия, опера, балет; свободное время проводит в кругу семьи.

 

Инна Титова:

«Самое главное – это обладать чувством юмора»

 

– Как вы попали в этот бизнес? Что послужило причиной выбора именно этой сферы деятельности?

– После школы поступила на специальность «Технология рыбы и рыбных продуктов», потому что нравилась химия как предмет. После окончания с красным дипломом в 1988 году института поступила в аспирантуру, после защиты кандидатской диссертации начала работать на кафедре Технологии рыбных продуктов, впоследствии переименованной в кафедру технологии продуктов питания.

Работа мне нравится возможностью реализовывать свои творческие задумки, разрабатывать новые продукты и учить студентов актуальной профессиональной деятельности. Технолог-пищевик одна из самых нужных профессий.

 

– Скажите несколько слов о продвижении по карьерной лестнице. Как вы пришли к занимаемой позиции?

– Вначале я работала на кафедре доцентом, в 2009 году преподаватели кафедры выбрали меня на должность заведующей. Специально карьерным ростом не занималась, просто старалась честно делать свое дело.

 

– На ваш взгляд, существуют ли принципиальные различия в работе руководителя-мужчины и руководителя-женщины? Вы согласны с мнением, что мужчине быть руководителем легче?  

– Разница, конечно, есть, но, наверное, это не всегда определяется гендерным подходом, а чаще – особенностями характера и психики. При руководстве стараюсь следовать правилам, что эмоции не должны руководить разумом и конфликт надо гасить в самом зародыше. Женщина-руководитель, наверное, все-таки более терпелива, чем мужчина. Но самое главное – обладать чувством юмора, тогда многие вопросы удается решить шутя, в прямом и переносном смысле.

 

– Какими качествами, на ваш взгляд, должна обладать современная business woman? Что отличает женщину в бизнесе? И что самое сложное для женщины-руководителя?

– Уметь совмещать работу и семью и при этом оставаться Женщиной. Иногда женская интуиция помогает принимать правильные стратегические решения. Самое сложное – сделать так, чтобы вас не воспринимали как «слабый пол», а видели в вашем лице только руководителя.

 

– В какой последовательности вы расставляете жизненные приоритеты, что занимает первые три позиции?

– Семья. Внутренняя гармония. Самореализация, в том числе и работа.

 

– Как вы отбираете людей в свою команду? Какими словами можно описать ваш стиль управления?

– Специфика работы на кафедре подразумевает управление уже сформированной за многие годы командой, в которую входят как ваши учителя, так и ваши ученики. Это вносит свои особенности в стиль управления.

 

– Что вы считаете главным фактором успеха бизнеса?

– Умение мыслить стратегически, брать ответственность за принятые решения и анализировать результаты.

 

– Что вас вдохновляет в трудные моменты жизни?

– Не вдохновляют, а скорее вырабатывают умение быть устойчивой к стрессам и находить решения из сложной ситуации.

 

– Что предпочтительнее для отдыха – компания или одиночество?

– В разные моменты жизни – разные потребности. Друзья и семья – две взаимосвязанные составляющие жизни.

 

– Назовите ваше любимое место путешествий, куда хочется возвращаться снова и снова?

– Затрудняюсь ответить на данный вопрос. Люблю путешествовать и открывать новые места.

 

– Есть ли что-то, чему вы в жизни еще хотели бы научиться?

– Очень хочу научиться рисовать.

 

– Не секрет, что руководство фирмой отнимает много времени. Как вам удается сочетать дом и работу? В семье Вы тоже босс?

– Самоорганизация и правильное планирование позволяет балансировать между работой и семьей, очень важна поддержка и понимание всех домочадцев. Мне кажется у нас демократия, но об этом лучше спросить членов семьи.

 

– Есть ли у вас любимый стиль в одежде?

– На работе надо придерживаться офисного стиля, но на отдыхе предпочитаю свободный.

 

– Читаете больше художественную литературу или деловую?

– В последнее время, к сожалению, в основном только профессиональную.

 

– Если бы вам пришлось заниматься другим бизнесом, то каким?

– Педагогическая деятельность предполагает постоянную диверсификацию, поэтому тот или иной вид деятельности не успевает надоесть.

 

 
Беседовала: Виктория Загоровская,
ИД «Сфера»
2 года назад 1744
Гость:

Инна Титова,
завкафедрой технологии продуктов питания Калининградского государственносударственного технического университета

Поделиться

CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
A and D
Polyclip
pag.company
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»