Интервью
Следующее
2 года назад 1896

Инна Титова

завкафедрой технологии продуктов питания Калининградского государственносударственного технического университета

Досье
Имя, фамилия: Инна Титова
Место рождения: Россия, г. Калининград
Дата рождения: 27.09.1966 г.
Образование: высшее, Калининградский технический институт рыбной промышленности и хозяйства
Место работы, должность: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Калининградский государственный технический университет», заведующая кафедрой технологии продуктов питания
Сколько времени работает на руководящей позиции: с 1 апреля 2009 года
Основные достижения в карьере: в 1994 году защитили кандидатскую диссертацию, 1998 год – ученое звание доцента по кафедре технологии продуктов питания, 1999 год – член-корреспондент Международной Академии Холода, автор более 80 научных и учебно-методических работ
Семейное положение: замужем, сын – 25 лет, дочь – 13 лет
Хобби. Как предпочитает проводить свободное время: активный отдых, путешествия, опера, балет; свободное время проводит в кругу семьи.

 

Инна Титова:

«Самое главное – это обладать чувством юмора»

 

– Как вы попали в этот бизнес? Что послужило причиной выбора именно этой сферы деятельности?

– После школы поступила на специальность «Технология рыбы и рыбных продуктов», потому что нравилась химия как предмет. После окончания с красным дипломом в 1988 году института поступила в аспирантуру, после защиты кандидатской диссертации начала работать на кафедре Технологии рыбных продуктов, впоследствии переименованной в кафедру технологии продуктов питания.

Работа мне нравится возможностью реализовывать свои творческие задумки, разрабатывать новые продукты и учить студентов актуальной профессиональной деятельности. Технолог-пищевик одна из самых нужных профессий.

 

– Скажите несколько слов о продвижении по карьерной лестнице. Как вы пришли к занимаемой позиции?

– Вначале я работала на кафедре доцентом, в 2009 году преподаватели кафедры выбрали меня на должность заведующей. Специально карьерным ростом не занималась, просто старалась честно делать свое дело.

 

– На ваш взгляд, существуют ли принципиальные различия в работе руководителя-мужчины и руководителя-женщины? Вы согласны с мнением, что мужчине быть руководителем легче?  

– Разница, конечно, есть, но, наверное, это не всегда определяется гендерным подходом, а чаще – особенностями характера и психики. При руководстве стараюсь следовать правилам, что эмоции не должны руководить разумом и конфликт надо гасить в самом зародыше. Женщина-руководитель, наверное, все-таки более терпелива, чем мужчина. Но самое главное – обладать чувством юмора, тогда многие вопросы удается решить шутя, в прямом и переносном смысле.

 

– Какими качествами, на ваш взгляд, должна обладать современная business woman? Что отличает женщину в бизнесе? И что самое сложное для женщины-руководителя?

– Уметь совмещать работу и семью и при этом оставаться Женщиной. Иногда женская интуиция помогает принимать правильные стратегические решения. Самое сложное – сделать так, чтобы вас не воспринимали как «слабый пол», а видели в вашем лице только руководителя.

 

– В какой последовательности вы расставляете жизненные приоритеты, что занимает первые три позиции?

– Семья. Внутренняя гармония. Самореализация, в том числе и работа.

 

– Как вы отбираете людей в свою команду? Какими словами можно описать ваш стиль управления?

– Специфика работы на кафедре подразумевает управление уже сформированной за многие годы командой, в которую входят как ваши учителя, так и ваши ученики. Это вносит свои особенности в стиль управления.

 

– Что вы считаете главным фактором успеха бизнеса?

– Умение мыслить стратегически, брать ответственность за принятые решения и анализировать результаты.

 

– Что вас вдохновляет в трудные моменты жизни?

– Не вдохновляют, а скорее вырабатывают умение быть устойчивой к стрессам и находить решения из сложной ситуации.

 

– Что предпочтительнее для отдыха – компания или одиночество?

– В разные моменты жизни – разные потребности. Друзья и семья – две взаимосвязанные составляющие жизни.

 

– Назовите ваше любимое место путешествий, куда хочется возвращаться снова и снова?

– Затрудняюсь ответить на данный вопрос. Люблю путешествовать и открывать новые места.

 

– Есть ли что-то, чему вы в жизни еще хотели бы научиться?

– Очень хочу научиться рисовать.

 

– Не секрет, что руководство фирмой отнимает много времени. Как вам удается сочетать дом и работу? В семье Вы тоже босс?

– Самоорганизация и правильное планирование позволяет балансировать между работой и семьей, очень важна поддержка и понимание всех домочадцев. Мне кажется у нас демократия, но об этом лучше спросить членов семьи.

 

– Есть ли у вас любимый стиль в одежде?

– На работе надо придерживаться офисного стиля, но на отдыхе предпочитаю свободный.

 

– Читаете больше художественную литературу или деловую?

– В последнее время, к сожалению, в основном только профессиональную.

 

– Если бы вам пришлось заниматься другим бизнесом, то каким?

– Педагогическая деятельность предполагает постоянную диверсификацию, поэтому тот или иной вид деятельности не успевает надоесть.

 

 
Беседовала: Виктория Загоровская,
ИД «Сфера»
2 года назад 1896
Гость:

Инна Титова,
завкафедрой технологии продуктов питания Калининградского государственносударственного технического университета

Поделиться

kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»