Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
21 сентября 2012 249

Колыма может лишиться собственной свиноводческой продукции

Колыма может лишиться собственной свиноводческой продукции. К этому выводу пришли специалисты-ветеринары Колымского Россельхознадзора, проанализировав ситуацию, сложившуюся в свиноводческих хозяйствах области.
По словам заместителя руководителя надзорного ведомства Татьяны Ратушной, хозяйства, занимающиеся производством местной свинины, не способны противостоять АЧС - вирусному заболеванию, уничтожившему к этому дню более полумиллиона голов свиней по всей России. Масштабы бедствия иллюстрирует, например, тот факт, что только в Краснодарском крае в этом году численность свинопоголовья сократилась с 1 млн. 300 тысяч до 500 тысяч животных.

АЧС, обретая статус общероссийской экономической проблемы, вызывает все большую тревогу и у общественности, и у специалистов, и у власти. Остановить инфекцию не получается уже в течение нескольких лет. Главная причина того, что не удается удерживать вирус под контролем, определена давно - это игнорирование предписанных ветеринарно-санитарных правил, пишет ИА «Казах-Зерно».

«Мы проверили предприятия, производящие и перерабатывающие свинину, а также предприятия общественного питания, - говорит Татьяна Ратушная. - Итоги проверки хозяйств позволяют сделать вывод о том, что область не готова противостоять АЧС в случае ее проникновения на Колыму. В перечне выявленных нарушений такие существенные, как отсутствие в хозяйствах санпропускников, дезинфекционных барьеров, убойных площадок, навозохранилищ. Территории хозяйств не огорожены, а биологические отходы уничтожаются нецивилизованно. На предприятиях общепита используют свинину без необходимых ветеринарных документов. Мы как надзорное ведомство неоднократно поднимали эти вопросы, привлекали к ответственности самих производителей, и в ряде случаев это привело к ожидаемому результату. Однако болевых точек остается еще немало. Полагаю, что и субъектовая власть должна, со своей стороны, ставить перед местными производителями вопросы ведения хозяйства гораздо жестче, нежели сейчас. В противном случае, мы рискуем потерять даже то немногочисленное поголовье свиней, которым располагаем».
Источник: ИА "Казах-Зерно"

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»