Управление Россельхознадзором по Красноярскому краю рассказало о результатах проводимых проверок и лабораторных исследований. С начала года инспекторами было отобрано 157 проб молочной продукции и 25 из них оказались негативными.
Каждая шестая проба не соответствует требованиям. Зачастую превышено содержание дрожжей, плесени, в молоке присутствуют тетрациклиновые препараты.
По всем выявленным нарушениям была проведена дополнительная проверка. 18 предприятий были поставлены на режим усиленного контроля. На данный момент под контролем находится 9 ферм.
ИД «Сфера»