Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
19 августа 2016 522

19 августа было запатентовано сгущенное молоко

В этот день, 19 августа 1856 г., американец Гейл Борден запатентовал сгущенное молоко.

А создал его французский кондитер Николя Аппер – еще в 1810 г. Он выяснил, что прокипяченный в закрытой банке сок длительно хранится. Он повторил эксперимент с молоком. Продукт получился густым и вкусным.

Поначалу Аппер использовал стеклянную тару, но она часто лопалась, и он перешел на металлические банки.

Впрочем, кипяченое молоко с сахаром прилипало к посуде. Гейл Борден добавил жир, изобрел аппарат, делающий сгущенку с сахаром, за что и получил патент. Затем он запустил завод по производству лакомства.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
kemin
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
andritz.com
АльянсУпак
kgwetter.de
industrial-auctions
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба