Американские ученые установили, что более 84% вегетарианцев впоследствии возвращаются к употреблению мяса. В эксперименте участвовали 10 тыс. человек.
30% опрошенных экс-вегетарианцев не выдержали без мяса более 3-х месяцев. Оказалось, что человеку проще отказаться от употребления курицы, нежели говядины и свинины.
Средний возраст вегетарианцев составляет 34 года.
ИД "СФЕРА"
Фото: vegetarian-way.com