Две недели употребления большого количества фастфуда может резко повысить риск развития рака кишечника. Сотрудники Имперского колледжа в Лондоне и Университета Питтсбурга выяснили, что африканская диета способна снизить этот риск.
В африканском рационе, отмечают диетологи, много фруктов, овощей и бобовых. Как известно, клетчатка помогает поддерживать здоровье кишечника.
Установлено, что афроамериканцы имеют риск развития рака кишечника в 100 раз выше, чем традиционные африканцы. Так, рацион африканцев содержит в 5 раз больше клетчатки.
ИД "СФЕРА"
Фото: oede.by