В 2016 г. производство молока в российских хозяйствах всех категорий может значительно сократиться и оказаться ниже психологического уровня в 30 миллионов тонн. Об этом говорится в аналитическом докладе «Союзмолока» и MilkNews.
Есть два сценария развития отрасли в текущем году. Оптимистический сценарий: при возобновлении темпов роста экономики РФ и повышения потребительского спроса молокопроизводство в хозяйствах составит 30,1-30,2 миллионов тонн, что почти на 2% меньше, чем годом ранее.
Частники снизят производство молока на 3-5%, что составит примерно 600 тысяч тонн, а фермеры и индивидуальные предприниматели - повысят на 4-5% (90 тыс. тонн). В сельхозорганизациях производство может остаться на уровне 2014-2015 гг.
Консервативный сценарий: производство молока будет снижено и в сельхозорганизациях. Такой показатель прогнозируется на уровне 2%.
ИД «СФЕРА»
.png)
