Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
19 октября 2016 697

Аналитики отмечают рост дефицита говядины в России

Информационно-аналитическое агентство "ИМИТ" подсчитало, что на начало 2016 года в России приходилось около 15 кг говядины на человека в год. При этом норма потребления составляет 40 кг.

По состоянию на начало сентября потребление говядины в России составило примерно 8 кг на человека, отмечают аналитики. По их мнению, это говорит о значительном дефиците данного вида мяса в стране.

В таких условиях дефицит обычно компенсируется ростом импорта, однако с начала года в страну было ввезено немногим менее 189 тысяч тонн, что на 27,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом импорт охлажденной говядины упал более чем на 90%, замороженной — почти на 27,5%, а субпродуктов из говядины — на 20,8%. С другой стороны, на 20,8% (до 105 тысяч тонн) увеличился импорт говядины из Белоруссии.

Собственное производство говядины в России, как заявляют в Институте конъюнктуры аграрного рынка, сокращается в течение 10 последних лет. Так, в 2015 году объемы его производства (в убойном весе) составили около 1,64 млн тонн, что на 1,1% меньше, чем в 2014 году.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
aandd.ru
Karcher
prosweets.com
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
andritz.com
АльянсУпак
kgwetter.de
II Международный Специализированный Форум «АГРО.PRO»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Масложировая индустрия. Масла и жиры.
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба