Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
13 мая 2013 449

Армянские сыроделы покорят Европу

На протяжении уже многих лет Армения считается страной сыроделия. Этот факт подтверждает то, что  75% вырабатываемого молока идет на производство сыра.

Козий сыр здесь считается новшеством. На одном из крупнейших заводов края выпускают целых 8 видов, но за уникальность приходится платить почти в два раза больше, поэтому производители решили направить большую его часть на экспорт.

Армянский сыр уже оценили в США, России, Иране, а скоро он дойдет и до европейских стран.

«В год мы производим до 80 тонн сыра, примерно 90% экспортируем в Россию, США, недавно поставили партию в Иран. Собираемся подписать контракт с украинцами. Это прибыльное дело - доход от продажи козьего сыра составляет около 60%, для примера - доход от продажи коровьего сыра максимум 20%», - рассказывает директор сыродельного завода Хачик Мартиросян, сообщает dairynews.ru.

 

ИД «СФЕРА»           

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба