Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
13 мая 2013 424

Армянские сыроделы покорят Европу

На протяжении уже многих лет Армения считается страной сыроделия. Этот факт подтверждает то, что  75% вырабатываемого молока идет на производство сыра.

Козий сыр здесь считается новшеством. На одном из крупнейших заводов края выпускают целых 8 видов, но за уникальность приходится платить почти в два раза больше, поэтому производители решили направить большую его часть на экспорт.

Армянский сыр уже оценили в США, России, Иране, а скоро он дойдет и до европейских стран.

«В год мы производим до 80 тонн сыра, примерно 90% экспортируем в Россию, США, недавно поставили партию в Иран. Собираемся подписать контракт с украинцами. Это прибыльное дело - доход от продажи козьего сыра составляет около 60%, для примера - доход от продажи коровьего сыра максимум 20%», - рассказывает директор сыродельного завода Хачик Мартиросян, сообщает dairynews.ru.

 

ИД «СФЕРА»           

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
kemin
Space
morris-associates.com
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»