Ароматизированное молоко, по всей видимости, станет одним из основных двигателей роста отрасли уже к середине этого десятилетия.
Ожидается, что в период с 2012 по 2015 гг. его совокупные годовые темпы роста по меньшей мере вдвое превзойдут темпы роста белого молока и втрое – газированных безалкогольных напитков.
В настоящее время доля белого молока в общем объеме потребления ЖМП составляет примерно 70%.
«Мы видим реальную возможность повышения привлекательности ароматизированного молока для всех сегментов покупателей, а также увеличения его потребления в течение дня, – заявил Денис Йонссон, президент и управляющий директор Tetra Pak. – Это универсальный напиток, отвечающий требованиям самых разных вкусов, культур и поколений. Белое молоко без каких-либо добавок все чаще воспринимается как обычный продукт, именно поэтому ароматизированное молоко позволяет производителям не только обеспечить дополнительные выгоды для потребителей, но и улучшить собственные результаты».
По статистике, семь из десяти крупнейших мировых стран-потребителей молочной продукции – это развивающиеся страны. Повышение спроса на ароматизированное молоко в период с 2009 по 2012 гг. происходило в основном за счет четырех из них: Китая, Бразилии, Индии и Индонезии. Эта тенденция сохранится и в период с 2012 по 2015 гг.
Узнать больше об ароматизированном молоке вы можете в нашей статье: «Ароматизированное молоко»
ИД «СФЕРА»
.png)
