Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
23 января 2013 434

Бразильские ученые провели исследование гормонов роста и кормовых добавок

Исследования, проведенные в Бразилии, показали, что так называемые «биотические» добавки являются возможной питательной заменой стимуляторов роста, и показатели животных, получавших эти добавки, были похожи на показатели тех животных, которых кормили нормальными кормами с добавками, которые способствовали улучшению качества мяса и стимулировали рост скота и птицы.

В статье, опубликованной в журнале «Journal of Poultry Science», Луис Густаво Алесси Аристид и его коллеги из государственного университета Бразилии сообщают, что в ходе исследования бройлеров откармливали с применением пяти диет, содержащих пробиотики (Bacillus subtilis), пребиотики (mannan oligosaccharide-MOS), синбиотики (Saccharomyces cerevisiae, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium bifidum, MOS и FOS (fructoligosaccharides), Avilamycin ), а также была выделена контрольная группа птиц, которая откармливалась без применения добавок.

Параметры производительности, включая общую массу, ежедневное увеличение массы тела, потребление корма, жизнеспособность, эффективность производства и индекс доходности туш и отрубов – все эти аспекты оценивались в ходе эксперимента. Кроме того, оценивалось и качество мяса, а также уровень перекисного окисления липидов. Результаты показали, что биотические добавки не вызывают существенных различий в любом из оцениваемых параметров.

 

Источник: meatinfo.ru

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»