Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
26 апреля 2013 502

Британец создал самый низкокалорийный хлеб в мире

Всем хочется хорошо выглядеть и оставаться в хорошей форме, не прибегая при этом к сложным диетам и отказам от любимой пищи.

Одним из шагов на пути к стройности является отказ от сладкого и мучного, но что же делать, когда свежая выпечка так и манит, и отказать себе очень сложно. Пол Шеклтон из Лондона решил эту проблему.

Обычный банковский работник заинтересовался вопросом здорового питания и снижения веса и решил создать самый низколорийный хлеб, который бы при этом оставался вкусным.

Он проработал множество рецептов, но все они содержали множество простых углеводов. После череды неудачных экспериментов Пол разработал собственный рецепт домашнего низкокалорийного хлеба на основе брокколи.  Окружению Пола настолько понравилась новая разработка, что приходилось все свободное время заниматься выпечкой. Вскоре он решил бросить работу и открыл собственную пекарню Plan Bread.

В 100 г. его фирменного хлеба содержится всего 2 г. углеводов и 137 калорий, тогда как в обычном хлебе из супермаркетов содержится около 34 г. углеводов и около 300 калорий, сообщает shokoladka.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»