Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
23 июля 2015 578

Cоевое масло - главная причина эпидемии ожирения в США

Соевое масло сильнее способствует развитию ожирения, нежели фруктоза в сладких напитках или кокосовое масло. Это объясняет тревожные масштабы эпидемии ожирения в США, пишет PLoS One.

Сотрудники университета Калифорнии в Риверсайде (США) наблюдали за жизнью нескольких групп грызунов, питавшихся типично "американской" диетой, доля жиров составляла 40%.

Мыши, которые питались чистым соевым маслом, быстрее набирали лишние граммы и чаще приобретали диабет II типа. Эти грызуны весили на 25% больше.

ИД "СФЕРА"

Фото: triptokitchen.com

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»