Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
22 октября 2014 2669

Депутатов Госдумы интересует "рецепт" водки

Депутат Госдумы Сергей Фургал разработал законопроект "О техрегламентах на отдельные виды продовольственных товаров". В документе особое внимание уделяется водке, сообщают "Известия".

Фургал считает, что на водочных этикетках нужно указывать способ получения спирта и сырье, из которого его изготовили.

Исторически водку, по данным депутата, получали из натурального сырья, в основном из зерна. В СССР существовали ГОСТы и уникальные рецепты данного напитка. А сегодня этиловый спирт для водки, за исключением некоторых элитных марок, получают путем гидролиза.

"Если производитель называет свой продукт "Водка", то он непременно должен быть получена путем спиртового брожения и перегонки, - говорит Фургал. - Если же его получили путем гидролиза, то и писать должны – раствор гидролизного спирта".

ИД "СФЕРА"

Фото: brodude.ru

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»