Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
3 июня 2013 259

Для кухни Латинской Америки наступил рассвет

Традиционно этой весной в Латинской Америке проходил гастрономический «Латиноамериканский фестиваль», после которого мировые звезды кулинарии отдали должное достижениям латиноамериканских поваров.

Шеф-повар испанского ресторана El Celler de Can Roca, который получил звание «лучшего в мире», по мнению издания San Pellegrino World's 50 Best Restaurants, сказал: «Восхождение латиноамериканских шеф-поваров на вершину гастрономического Олимпа – дело недалекого будущего», сообщает restoranoff.ru.

Заведения Мексики, Бразилии, Перу и других стран все чаще фигурируют на лидирующих позициях мировых рейтингов, хотя лет 10 назад это было абсолютно немыслимо. Для кухни латиноамериканских стран наступил рассвет! Может быть, в скором будущем, именно эти страны будут диктовать «вкусовую моду».

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»