До 30 сентября на конкурс "Солнечный Меркурий" принимаются образцы масложировой продукции. В нем могут принять участие производители растительных масел, спредов, маргаринов, майонезов и соусов.
Специалисты проводят оценку качества по количественным и инструментальным (лабораторным) показателям: лабораторная оценка; показатели безопасности; органолептические показатели; маркировка и упаковка.
Церемония награждения намечена на 28 октября. Имена победителей озвучат на Международной конференции "Масложировая Индустрия. Масла и Жиры".
Чтобы подать заявку на участие или получить более подробную информацию, необходимо позвонить по тел. +7 (812) 70-236-30 или написать e-mail: info@sfm.events.
Конференция "Масложировая Индустрия" пройдет 27 и 28 октября в северной столице.
ИД "СФЕРА"