Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 марта 2016 576

Эксперт по мясному рынку: россияне перешли на дешевую курицу

Из-за экономического кризиса россияне стали отказываться от говядины и свинины в пользу мяса птицы, в эфире РСН сказал эксперт по мясному рынку Института конъюнктуры аграрного рынка Даниил Хотько.

«Какая-то часть людей перешла на курицу как на более дешёвый продукт», - отметил эксперт. По его словам, из всех видов мяса птица составляет до 50% в рационе россиян, и эта цифра будет расти.

В Росстате отмечают, что средняя стоимость килограмма говядины в стране составляет 450 руб., свинины - 349 руб., а курица стоит 130 руб. за килограмм.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»