Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 марта 2016 908

Эксперт по мясному рынку: россияне перешли на дешевую курицу

Из-за экономического кризиса россияне стали отказываться от говядины и свинины в пользу мяса птицы, в эфире РСН сказал эксперт по мясному рынку Института конъюнктуры аграрного рынка Даниил Хотько.

«Какая-то часть людей перешла на курицу как на более дешёвый продукт», - отметил эксперт. По его словам, из всех видов мяса птица составляет до 50% в рационе россиян, и эта цифра будет расти.

В Росстате отмечают, что средняя стоимость килограмма говядины в стране составляет 450 руб., свинины - 349 руб., а курица стоит 130 руб. за килограмм.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба