Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
26 мая 2016 377

Эксперты: 90% соленой рыбы в ломтиках не отвечает стандартам

Около 90% соленой лососевой рыбы в ломтиках не соответствует стандартам качества, а 58% из них не являются безопасными для потребителя, пишут «Ведомости» со ссылкой на Роскачество. Эксперты считают, что стандартам ответствует лишь рыба производства компании «Санта Бремор» (Белоруссия) и РОК-1 из Петербурга.

Было проверено 38 образцов, изготовленных 12-ю производителями под 17-ю брендами. В 22 образцах были выявлены микробы. В 11-ти пробах было завышенное содержание консервантов. В некоторых случаях семгу заменили на форель, форель - на кижуч, а кижуч и горбушу - на кету.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
A and D
Polyclip
pag.company
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»