Жители Эстонии, как оказалось, еще те мясоеды! Сеть супермаркетов Maxima провела свое исследование и рассказала о предпочтениях эстонских покупателей.
Итак, что же они выбирают. Они отметили, что потребители чаще делают выбор в сторону колбасной продукции. Ветчина горячего копчения и копченая колбаса занимают одну пятую объема продаж, на вареные колбасы, сосиски и сардельки приходится 18-19%, на полукопченую колбасу – 16%, и вяленые изделия – 4%.
«Эстонский потребитель среди мясных товаров предсказуемо отдает предпочтение привычным вареным колбасам, сосискам, ветчинам и копченой колбасе, но все чаще покупатели готовы открывать для себя более экзотические вкусы», - сказал руководитель по маркетингу Maxima Ти Лехтмяэ.
В конце октября сеть доставила на прилавки Эстонии около 50 сортов мясной продукции из разных уголков Европы.
«Хитом первой недели стали сушеная колбаса Caula и вяленая колбаса с плесенью Elpozo из Испании, медовая ветчина из Австрии и польские кабаносси», - сказал Лехтмяэ, сообщает Мyaso-portal.ru.
ИД «СФЕРА»
.png)
