Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
11 августа 2017 570

Европе грозит дефицит сливочного масла

Спрос на сливочное масло в Европе резко возрос, поэтому оптовые цены на продукт в начале лета увеличились почти в 2 раза, а розничные - на 20%, пишет CNN Money со ссылкой на Euromonitor.

В федерации, объединяющей французских пекарей (Federation des Entrepreneurs de laBoulangerie), предупреждают о грядущем резком подорожании хлебопекарной продукции.

Возможен дефицит сливочного масла в европейских странах. В мае его производство в Европе снизилось на 5% в годовом выражении, а запасы уменьшились на 98% в год.

Раньше потребители отдавали предпочтение заменителям сливочного масла. Теперь они выбирают более натуральный и менее обработанный продукт.

ИД «Сфера»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
upakovka-tradefair.ru
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба