Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
22 июля 2013 317

Европейское производство молока не рентабельно

С 26 по 28 июня в г. Фалькенберг (Швеция) проходил ежегодном Конгресс Ассоциации «Европейских молочных фермеров», на котором были представлены результаты международного сравнения затрат на производство молока.

Оказалось, что все не так хорошо, как можно подумать с первого взгляда. Молочный рынок Европы развивается достаточно быстрыми темпами, но отчеты по затратам на производство говорят, что в 2012 году всего 44% фермеров были прибыльными.

«Только 27% производителей молока были прибыльными за счет собственной предпринимательской деятельности, остальные 17% стали прибыльными за счет дотаций, - сказал Тарас Гагалюк, директор агентства «AgriSurvey» - Однако среди прибыльных фермеров более привлекательную долгосрочную позицию занимают именно крупные производители, ведь они остаются прибыльными даже при уровне цены ниже чем у мелких фермеров. Так, средняя цена реализации молока мелкими производителями составляла 33,6 евроцента за килограмм скорректированного по энергии молока, а большими фермерами - 31,5 евроцента / кг», сообщает dairynews.ru.

Также исследование показывает, что по сравнению с 2007 годом количество фермерских хозяйств, занимающихся производством молока, сократилось на 32%, хотя количество коров в действующих возросло на 30%.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»