Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
27 сентября 2016 405

"Фестиваль русской утки" удивил москвичей огромным паштетным тортом

В минувшие выходные, 24 и 25 сентября, в рамках "Золотой осени" на Манежной площади в столице прошел "Фестиваль русской утки", организатором которого выступила компания "Донстар" (ГК "Евродон").

В течение 2-х дней именитые кулинары вели мастер-классы. Для гостей были приготовлены "императорские лакомства" - утиные языки в клубничном винегрете, утиные ножка в персиках и копченая грудка с яблочным чатни.

Изюминкой фестиваля стал 4-метровый паштетный торт. Его приготовили кулинар Гаяне Бреиова и ее команда из ресторана "Панаехали". В состав торта вошли паштетные коржи из утки, копченое утиное филе, филе утиных окорочков, овощи и сливочное масло. Блюдо украсили зелень, имбирь, зерна граната и овощные розы.

Свыше 10 тыс. посетителей стали свидетелями рекорда, продегустировав паштетный торт.

"Фестиваль русской утки" продолжается. Он охватывает три десятка российских городов. В следующие выходные к нему присоединится Санкт-Петербург. Затем фестиваль переместится на Урал и в Сибирь, снова вернется на юг страны. Финальная точка будет поставлена на родине бренда "Утолина", в Ростовской области. Здесь помилуют 30-миллионную утку, выращенную за 3 года со старта проекта "Донстар".

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»