Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
27 сентября 2013 485

Фестиваль «Сезон Урожая» в Буйабес

Осенняя пора прекрасна тем, что урожай собран и можно расслабиться и запастись энергией на предстоящие месяца зимы.

Вчера, 26 сентября в московском ресторане Буйабес стартовал гастрономический фестиваль Сезон Урожая.

В эти дни повара заведения порадуют своих постояльцев блюдами из даров природы. Специально по такому случаю они приготовили множество новинок: пельмени с лососем и тыквой, чилийский сибасс в винно-устричном соусе с овощами-гриль и артишоками, баранину с каштановым пюре, домашний суп с курицей и пельменями из тыквы, а также салат Цезарь с куриной грудкой, замаринованной в медово-каштановом соусе.

Как вы уже, наверно догадались, главными героями этой осени стали тыква, грибы, каштаны и баклажаны, сообщает gastronom.ru.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»