Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
14 июня 2015 565

Фоновая музыка делает пищу вкуснее

Психолог Чарльз Спенс из Оксфордского университета установил, что фоновая музыка может сделать пищу вкуснее. The Daily Mail пишет: из-за медленной музыки вкусовые ощущения длятся дольше, при этом бодрая музыка заставляет их быстро исчезать.

Музыка, по словам ученого, может заменить приправы. Например, французское блюдо казалось испытуемым гораздо вкуснее под звуки французского аккордеона. Музыка итальянского композитора Пуччини превосходно дополняла макаронные изделия.

Чем сильнее участникам эксперимента нравилась музыка, тем вкуснее им казалось то, что они ели.

ИД "СФЕРА"

Фото: www.zastavki.com

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»