Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
14 июня 2015 609

Фоновая музыка делает пищу вкуснее

Психолог Чарльз Спенс из Оксфордского университета установил, что фоновая музыка может сделать пищу вкуснее. The Daily Mail пишет: из-за медленной музыки вкусовые ощущения длятся дольше, при этом бодрая музыка заставляет их быстро исчезать.

Музыка, по словам ученого, может заменить приправы. Например, французское блюдо казалось испытуемым гораздо вкуснее под звуки французского аккордеона. Музыка итальянского композитора Пуччини превосходно дополняла макаронные изделия.

Чем сильнее участникам эксперимента нравилась музыка, тем вкуснее им казалось то, что они ели.

ИД "СФЕРА"

Фото: www.zastavki.com

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба