Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
20 июня 2015 512

Фрукты превращают "плохой" жир в "хороший"

Сотрудники Университета Вашингтона установили, что фрукты помогают превратить белый жир в бурый.

Ученые кормили грызунов продуктами с высоким содержанием жиров. Часть мышей получала дополнительно ресвератрол в количестве, эквивалентном 360 г фруктов в день для человека. Эти мыши, как выяснилось, набрали на 40% меньше веса в ходе употребления вредной пищи, чем грызуны из контрольной группы.

Животные, придерживающиеся диеты с содержанием 0,1% ресвератрола, смогли превратить избыточный белый жир в "хороший" бурый жир, который помогает сжигать калории.

ИД "СФЕРА"

Фото: viewside.net

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба