Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
27 декабря 2013 593

Где купить мясо к новогоднему столу?

Одной из самых актуальных тем для потребителей на сегодняшний день является «как выбрать качественное мясо?».

Торговые сети предлагают огромный ассортимент различного мяса в разной упаковке от десятков российских и иностранных производителей.

К сожалению, никто не застрахован он покупки некачественного товара. С учетом всех мясных скандалов, стало очень трудно верить производителям и продавцам.

На этой неделе прошла пресс-конференция «Как выбрать мясо к новогоднему столу?». По словам главного ветеринарного инспектора Московской области Юрия Барсукова, безопаснее всего покупать мясо на рынке, причем желательно на крупном, где есть ветлаборатория.

Самым небезопасным чаще всего оказывается свинина. В среднем на подмосковных прилавках в год обнаруживают по 2-3 свиньи, зараженных трихинеллезом. С говядиной дела обстоят лучше.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба