ГК "Союзоптторг" заключила договор об эксклюзивном сотрудничестве с крупным производителем агара - предприятием Qixiang (Китай).
В преддверии высокого кондитерского сезона "Союзоптторг" готов обеспечить клиентов необходимыми объёмами агара. Компания гарантирует стабильные поставки в осенне-зимний период.
Агар Qixiang, как сообщается, имеет высокую силу геля, обеспечивает низкую вязкость сахаро-паточного сиропа. Это, в свою очередь, позволяет ускорить процесс уваривания. На стенках варочного котла не образуется агаровая плёнка.
ИД "СФЕРА"
Фото: стройность.рф
