Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
25 января 2013 404

Государство не планирует помогать молочной отрасли

Государство не планирует целеноправленно помогать сыродельческому и сушильному направлению молочной отрасли, переработчики будут налаживать свою конкурентоспособность через меры поддежки сельхозников.

"Для молочной отрасли в рамках Госпрограммы предусмотрено новое субсидирование на килограмм реализованного молока и субсидирование инвестиционных краткосрочных кредитов, а также поддержка в рамках региональнозначимых программ", - напомнил заместитель министра сельского хозяйства Дмитрий Юрьев на прошедшей вчера 24 января пресс-конференции. "Соответственно все эти меры будут скомпанованы и структурированы в отраслевую программу" , - ответил он на вопрос корреспондента ИА DairyNews о судьбе программы поддержки молокоемких подотраслей.

"Программа по поддержке сыроделия была написана, но осталась декларацией, и сейчас она не имеет ресурсного обеспечения. Но эту идею нужно реанимировать", - заявил директор департамента животноводства МСХ РФ Владимир Лабинов на пресс-конференции 23 января.

Молокоемкие отрасли (сыроделие, сушка и маслоделие) играют важное значение для баланса спроса и предложения сырого молока, тем самым регулируя давление на закупочные цены. В весенне-летний период профицита сырья они позволяют саккумулировать излишки сырья и "выбросить" на рынок продукцию в осенне-зимний период дефицита или поставить ее на экспорт по надбавленной стоимости.


Признавая важность поддержки молокоемких подотраслей и Проекта, Владимир Лабинов указал на недоработки документа: "Мы должны говорить о поддержке сыроделия за исключением молокосодержащего ассортимента. У нас нет специализированного производства сливочного масла. Сливочное масло по технологии является вторым продуктом при производстве сухого обезжиренного молока. Поэтому надо говорить не о поддержке маслоделия, а о поддержке сушильной отрасли". Владимир Лабинов подчеркнул важность восстановления репутации сухого молока для сушильной отрасли: "Введение термина "восстановленное молоко" и дискредитация сухого молока было не до конца продуманным решением".

 

Источник: DairyNews
 

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»