Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
25 января 2013 401

Государство не планирует помогать молочной отрасли

Государство не планирует целеноправленно помогать сыродельческому и сушильному направлению молочной отрасли, переработчики будут налаживать свою конкурентоспособность через меры поддежки сельхозников.

"Для молочной отрасли в рамках Госпрограммы предусмотрено новое субсидирование на килограмм реализованного молока и субсидирование инвестиционных краткосрочных кредитов, а также поддержка в рамках региональнозначимых программ", - напомнил заместитель министра сельского хозяйства Дмитрий Юрьев на прошедшей вчера 24 января пресс-конференции. "Соответственно все эти меры будут скомпанованы и структурированы в отраслевую программу" , - ответил он на вопрос корреспондента ИА DairyNews о судьбе программы поддержки молокоемких подотраслей.

"Программа по поддержке сыроделия была написана, но осталась декларацией, и сейчас она не имеет ресурсного обеспечения. Но эту идею нужно реанимировать", - заявил директор департамента животноводства МСХ РФ Владимир Лабинов на пресс-конференции 23 января.

Молокоемкие отрасли (сыроделие, сушка и маслоделие) играют важное значение для баланса спроса и предложения сырого молока, тем самым регулируя давление на закупочные цены. В весенне-летний период профицита сырья они позволяют саккумулировать излишки сырья и "выбросить" на рынок продукцию в осенне-зимний период дефицита или поставить ее на экспорт по надбавленной стоимости.


Признавая важность поддержки молокоемких подотраслей и Проекта, Владимир Лабинов указал на недоработки документа: "Мы должны говорить о поддержке сыроделия за исключением молокосодержащего ассортимента. У нас нет специализированного производства сливочного масла. Сливочное масло по технологии является вторым продуктом при производстве сухого обезжиренного молока. Поэтому надо говорить не о поддержке маслоделия, а о поддержке сушильной отрасли". Владимир Лабинов подчеркнул важность восстановления репутации сухого молока для сушильной отрасли: "Введение термина "восстановленное молоко" и дискредитация сухого молока было не до конца продуманным решением".

 

Источник: DairyNews
 

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
kemin
Space
morris-associates.com
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»