Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
21 февраля 2013 1079

Говядина с личинками

Не успел мир оправиться от скандала с кониной в продуктах, как нагрянул новый. В холодильных камерах продовольственного склада спортивного училища олимпийского резерва в Ленинске-Кузнецком обнаружили говядину, пораженную личинками листерии, сообщает foodcontrol.ru.

Листериоз - острое инфекционное природно-очаговое заболевание человека и животных, из группы зоонозов, вызываемое микроорганизмом листерией (Listeria monocytogencs). Человек заражается обычно от животных при применении в пищу молока, мяса, яиц, инфицированных листериями, при укусе зараженных членистоногих, а также при попадании листерий в дыхательные пути.

Специалистами Россельхознадзора было обнаружено и изъято более 135 килограммов зараженной говядины. 

 

Издательский дом СФЕРА

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
guan-yu.net
АльянсУпак
kgwetter.de
andritz.com
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба