По итогам августа отмечается рост стоимости продовольствия на мировом рынке. Так, индекс цен на эти товары по версии FAO (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) вырос на 3 пункта (1,9%) и составил 165,6 пункта. Как сообщает РИА Новости, это максимальное его значение за последние 15 месяцев.
Рост цен объяснили в организации повышением стоимости сырьевых товаров, использующихся для расчета индекса. Исключение составил лишь ячмень. Также отмечается рост мировых цен на сахар, масличные культуры и молочную продукцию.
Цены на зерно тем временем снизились на 3%: индекс их цен понизился на 4,5 пункта и составил 143,6 пункта. Такое падение обусловлено снижением мировых цен на пшеницу, что в свою очередь вызвано прогнозами рекордно высоких ее урожаев в России и США. Прогнозы высокого урожая кукурузы в США также привели к падению цен на эту культуру.
Цены на масличные культуры выросли за месяц на 7,4%. Это вызвано сокращением мировых запасов и плохим урожаем в Малайзии. Стоимость сахара выросла на 2,5% относительно прошлого месяца и на 75% по сравнению с прошлогодним августом, она стала максимально высокой с октября 2012 года.
Падение производства молока в Евросоюзе и начало молочного года в Океании привело к росту индекса мировых цен на молочную продукцию на 12,3 пункта (8,6%) до 154,6 пункта.
ИД «СФЕРА»