Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
11 декабря 2013 421

Инициатива исследователей в США

Исследователи из Центра по контролю и профилактике заболеваний выявили существенные пробелы в обучении работников общественного питания, что приводит к росту заболеваемости болезнями пищевого происхождения. Почти половина всех вспышек болезней пищевого происхождения в США связана с ресторанами и продуктовыми магазинами.

Исследователи предлагают создать информационную систему Национальной Добровольной Экологической оценки, предназначенную для проверки ресторанов и других мест общественного питания. Эта система поможет специалистам в области здравоохранения точнее определять и понимать основные причины вспышек болезней пищевого происхождения. Вторым предложением является интерактивный курс, который будет доступен для работников пищевой промышленности, представителей науки и всей общественности. Он был разработан, чтобы помочь департаментам здравоохранения выявлять причины вспышек. 

 

ИД «Сфера»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
kemin
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
andritz.com
АльянсУпак
kgwetter.de
industrial-auctions
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Масложировая индустрия. Масла и жиры.
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба