Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
22 января 2013 352

Ирландский птицеводческий сектор переживает трудные времена

Соотношение уровня цен на корма и стоимости птицы в Европе достигло восьмилетнего минимума в 2012 году.

Об этом сообщил Борд Биа (Ирландский совет по продовольственной безопасности). В докладе говорится, что затраты на корма увеличились по всей Европе, а неспособность цены на продукцию соответствовать этому росту привела к дальнейшему давлению на птицеводческую отрасль во второй половине 2012 года. Тем не менее, европейское производство мяса птицы (бройлеров и индейки) увеличилось почти на 2% в 2012 году в ответ на повышение уровня потребления. Между тем, импорт упал примерно на 2% в связи с сокращением поставок бразильской продукции, хотя вырос импорт птицы из Таиланда.

"Птицеводстве, как и другие сектора производства мяса, сейчас оказалось в сложных условиях с точки зрения потребительского спроса ... но проводит свою собственную политику, тем не менее, - сказал Айдан Коттер, генеральный директор Bord Bia - Перспективы на год вперед неоднозначны, но мы предполагаем, что ситуация окажется приблизительно такой же, как и в 2012 году. Хотелось бы надеяться, что будет ослабление цен на корма, что сделает производство в секторе более выгодным". Он подчеркнул, что цены на птицу все еще более привлекательны для потребителя, чем цены на другие виды мяса.

С замедлением роста производства птицы в ЕС и мирового производства в ответ на высокие затраты на корма, а также на фоне небольшого роста импорта, рост цен на бройлеров будет скромным, говорится в докладе. Производство бройлеров в Ирландии увеличилось в 2012 году, но производство мяса индейки снизилось. В целом, производство мяса птицы выросло на 1% до 124000 тонн. Около 85% ирландского экспорта домашней птицы осуществляется в Великобританию, хотя объемы поставок несколько снизились в 2012 году, в то время как стоимость увеличилась примерно до 175 млн. евро.

 

Источник: meatinfo.ru

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»