Качество молочной продукции производителей Белгородской области из-за "тотального" контроля существенно улучшилось. Такое мнение высказала Татьяна Аушева, возглавляющая региональное управление Россельхознадзора.
Она заметила, что с внедрением системы контроля на антибиотики вопросов к качеству сырого молока почти не осталось.
В 2016 г. специалисты отобрали в регионе свыше 600 проб "молочки" (половина - белгородского производства). Выявлено почти 150 несоответствий по качеству и безопасности.
ИД "СФЕРА"
.png)
