Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
23 сентября 2013 745

Как неправильная маркировка превращает американские продукты в мусор

Недавно Natural Resources Defense Council и Гарвардский университет представили совместный доклад на тему «Игра дат: Как неправильная маркировка сроков годности еды превращает американские продукты в мусор».

Вопрос неправильной маркировки продуктов питания в Америке стоит очень остро, поэтому тема доклада является как никогда актуальной.

Исследователи изучили статистику, и выяснилось, что ежегодно потребители выкидывают миллиарды долларов в мусорку из-за путаницы со сроками хранения. Они предлагают ввести единые общенациональные правила маркировки «best by» и «sell by» скоропортящихся продуктов, что поможет сэкономить пищевой промышленности до 900 млн долларов ежегодно, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба