Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
23 сентября 2013 729

Как неправильная маркировка превращает американские продукты в мусор

Недавно Natural Resources Defense Council и Гарвардский университет представили совместный доклад на тему «Игра дат: Как неправильная маркировка сроков годности еды превращает американские продукты в мусор».

Вопрос неправильной маркировки продуктов питания в Америке стоит очень остро, поэтому тема доклада является как никогда актуальной.

Исследователи изучили статистику, и выяснилось, что ежегодно потребители выкидывают миллиарды долларов в мусорку из-за путаницы со сроками хранения. Они предлагают ввести единые общенациональные правила маркировки «best by» и «sell by» скоропортящихся продуктов, что поможет сэкономить пищевой промышленности до 900 млн долларов ежегодно, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»