Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
28 августа 2013 1277

Как сохранить выпечку свежей

С 23 по 25 сентября 2013 года будет проходить выставка Pack Expo Las Vegas, на которой мировые производители раскроют главные секреты сохранения свежести выпечки, сообщает upakovano.ru.

Сохранение и увеличение срока годности выпечки - одна из главных задач отрасли, поэтому изо дня в день поставщики пищевой упаковки и оборудования ищут новые метода и создают инновационные технологии.

На выставке Pack Expo Las Vegas мировые производители упаковочного оборудования продемонстрируют широкий ассортимент упаковочных машин и материалов, которые являются огромным подспорьем в хлебопекарной отрасли.

В качестве примера можно привести упаковочную линию Cryovac Multi-Seal FoldLOK от компании Sealed Air. Устойчивые пакеты с дизайном дой-пак и с функцией многократного закрытия могут использоваться для разнообразных пищевых товаров, включая такую выпечку, как миниатюрные пончики и печенье.

Или новая технология Peel and ReSeal Lidding Film от компании Clear Lam Packaging. Она не только позволяет сохранить продукт, продлив срок его хранения, но и сокращает количество пищевых отходов.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»