Личный кабинет

Калининградские крабовые палочки получили Знак качества

Крабовые палочки «Vici Приорити» производства ООО «Вичюнай-Русь» (Калининградская область) получили государственный Знак качества, сообщает «Клопс» со ссылкой на Роскачество.

Этот продукт по результатам исследования признан одним из лучших в стране. В нем не обнаружено посторонних ДНК (сои и кукурузы), ГМО, консервантов и синтетических красителей. Содержание крахмала не превышает установленных норм. Содержание фосфора допустимое, а белка – повышенное. Фактическая масса нетто соответствует тому, что указано на маркировке.

Как отмечают в Роскачестве, в крабовых палочках ТМ «Лента», Columbus, Horeca Select и VICI (ООО «Вичюнай-Русь») есть следы крабового мяса, в основном они сделаны из рыбного фарша и крахмала. По данным экспертов, наличие крабового мяса - совсем не обязательное требование.

Новости

События и выставки к посещению

modern-bakery.ru