Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
11 марта 2016 464

Калининградский фермер будет производить овечий сыр

В Калининградской области будут производить овечий сыр. Этим займется фермер Джаттай Тасалиев, который разводит овец редкой для нашей страны восточно-фризской молочной породы. Поголовье его фермы, расположенной в Гвардейском городском округе, составляет 70 молочных овец.

Первая продукция будет готова к началу осени - чтобы сыр созрел, необходимо минимум три месяца.

Местные власти, отметим, частично компенсировали закупку скота. Хозяйство Тасалиева получило грант в рамках региональной целевой программы «Развитие семейных животноводческих ферм».

На ферме производят айран, молоко, сметану и творог.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»