Сотрудники Вашингтонского университета (США) выяснили, что употребление обычного картофеля укрепляет сердце, пишет medikforum.ru.
Этот овощ является источником калия. Минерал играет первостепенную роль для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы.
При дефиците калия (как и магния, который также важен) увеличивается риск скачков давления, нестабильности сердечного ритма.
Блюда из картофеля не должны содержать жирных соусов. Ешьте овощ в отварном виде или запеченным без использования масла.
ИД "СФЕРА"
Фото: www.restoranarmudu.ee
.png)
