Личный кабинет

Хлеб кубанских производителей признан лучшим

Хлеб «Муромский» производства Сочинского хлебокомбината победил во Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России-2018», проходившем в марте в столице в рамках Modern Bakery Moscow 2018. В конкурсе участвовали почти три десятка предприятий. Было представлено 123 образца хлеба и хлебобулочных изделий.

Продукция Сочинского хлебокомбината признана абсолютным победителем и завоевала главный приз - Большой кубок, сообщает министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.

Международная выставка Modern Bakery Moscow 2018 прошла в «Экспоцентре» 12-15 марта. В ней участвовали свыше 200 компаний из 24 государств. Среди экспонентов из РФ были, например, «Нижего-родский Хлеб», «СЭМЗ», «Саф-Нева», «Солнечные продукты» и другие компании. Иностранные экспоненты: Backaldrin, Berner Ladenbau, Machinen, Diosna-Miwe, Rondo, Wachtel и прочие.

В этом году работала лаборатория идей Modern Bakery Lab (упаковка, ингредиенты и профессиональное оборудование).

ИД «Сфера»

Новости

События и выставки к посещению

modern-bakery.ru