Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
6 августа 2013 311

Китайцы «разорятся» на свинине

В связи с опасениями из-за вспышки птичьего гриппа, китайские потребители начали отказываться от мяса птицы в сторону свинины.

Такой резкий рост спроса на свинину спровоцировал рост цен. По оценкам экспертов в период с марта по июнь текущего года оптовые цены на этот вид мяса выросли на 18%. Они так же отмечают, что если такая тенденция сохраниться, то потребителям придется платить очень высокие цены за свинину.

«Хотя на оптовом рынке наблюдается неуклонное повышение цен, оно не влияет на розничный рынок в связи с жесткой конкуренцией со стороны рынка птицы и супермаркетов», - сообщил секретарь по вопросам продовольствия и здравоохранения Гонконга, сообщает myaso-portal.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»