Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
8 февраля 2014 348

Колбаса подготавливается к подорожанию

Африканская чума свиней, вспышки которой были зарегистрирована в Европе, стала основной причиной введения запрета на ввоз на территорию Российской Федерации свинины всех европейских переработчиков.

Это и привело к значительным повышениям цен на шпик и мясо свиней на 15 процентов.

Отечественные мясопереработчики теперь будут загружать производственные мощности отечественным сырьём, что приведёт к значительному повышению цен на все колбасные изделия.

В первую очередь, подорожание коснётся варено-копченой и сырокопченой колбасы, а также всем известной докторской колбасы. В наименьшей степени данное подорожание затронет такую мясную продукцию как ветчина.

 

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»