Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
19 февраля 2013 454

«Колбасный фестиваль»

14 февраля, в то время, как соседние страны отмечали День Святого Валентина, в Стокгольме прошел «Колбасный фестиваль», на котором собрались любители колбасы и сосисок со всей Швеции, сообщает myaso-portal.ru.

Все проходило в столичном Северном музее. Гости наблюдали за дуэлями известных поваров, готовивших из этих привычных продуктов изысканные блюда, и даже сами могли попробовать делать колбаски. На столах были собраны самые разные сорта, гости могли все продегустировать и купить то, что понравилось.

Организатор фестиваля - «Колбасная академия», созданная в 1991 г. Ее целью является «популяризация сосисок и расширение их ассортимента». «Здесь собрались страстные обожатели сосисок - этого гастрономического удовольствия в оболочке. Почему-то далеко не все могут признаться о любви к этому продукту. Наша задача - «вытащить его из гардероба» в светские салоны. Ко мне только что подходила графиня преклонного возраста, которая сказала: «Наконец-то и сосиска «вышла в свет». Я так давно этого ждала!», - говорит глава академии Кристина Мёллер.

 

Издательский дом СФЕРА

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»