Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
19 февраля 2013 467

«Колбасный фестиваль»

14 февраля, в то время, как соседние страны отмечали День Святого Валентина, в Стокгольме прошел «Колбасный фестиваль», на котором собрались любители колбасы и сосисок со всей Швеции, сообщает myaso-portal.ru.

Все проходило в столичном Северном музее. Гости наблюдали за дуэлями известных поваров, готовивших из этих привычных продуктов изысканные блюда, и даже сами могли попробовать делать колбаски. На столах были собраны самые разные сорта, гости могли все продегустировать и купить то, что понравилось.

Организатор фестиваля - «Колбасная академия», созданная в 1991 г. Ее целью является «популяризация сосисок и расширение их ассортимента». «Здесь собрались страстные обожатели сосисок - этого гастрономического удовольствия в оболочке. Почему-то далеко не все могут признаться о любви к этому продукту. Наша задача - «вытащить его из гардероба» в светские салоны. Ко мне только что подходила графиня преклонного возраста, которая сказала: «Наконец-то и сосиска «вышла в свет». Я так давно этого ждала!», - говорит глава академии Кристина Мёллер.

 

Издательский дом СФЕРА

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
logosltd.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба