Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
19 февраля 2013 507

«Колбасный фестиваль»

14 февраля, в то время, как соседние страны отмечали День Святого Валентина, в Стокгольме прошел «Колбасный фестиваль», на котором собрались любители колбасы и сосисок со всей Швеции, сообщает myaso-portal.ru.

Все проходило в столичном Северном музее. Гости наблюдали за дуэлями известных поваров, готовивших из этих привычных продуктов изысканные блюда, и даже сами могли попробовать делать колбаски. На столах были собраны самые разные сорта, гости могли все продегустировать и купить то, что понравилось.

Организатор фестиваля - «Колбасная академия», созданная в 1991 г. Ее целью является «популяризация сосисок и расширение их ассортимента». «Здесь собрались страстные обожатели сосисок - этого гастрономического удовольствия в оболочке. Почему-то далеко не все могут признаться о любви к этому продукту. Наша задача - «вытащить его из гардероба» в светские салоны. Ко мне только что подходила графиня преклонного возраста, которая сказала: «Наконец-то и сосиска «вышла в свет». Я так давно этого ждала!», - говорит глава академии Кристина Мёллер.

 

Издательский дом СФЕРА

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба