Агромолочный комбинат «Рязанский» получил сертификат международного уровня. На производстве сертифицировали систему менеджмента безопасности пищевых продуктов в пищевой цепи поставок FSSC 22000 «Food Safety Certification 22000».
Гендиректор ООО АМК «Рязанский» Станислав Подоль отмечает: это серьезная и престижная награда. Она стала результатом долгого и упорного труда.
По словам главного технолога Марины Улькиной, молоко на комбинате проверяют в соответствии с техрегламентом, также осуществляется контроль по микробиологическим и физико-химическим показателям. Тщательно проверяется оборудование и производственная среда. Не на последнем месте личная гигиена персонала.
ИД «СФЕРА»
