Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
6 августа 2013 562

Компания ATF: «Пищевая промышленность должна быть безопасной!»

Компания ATF является официальный дистрибьютор смазочных материалов Dow Corning на территории РФ, оказывая помощь пищевым предприятиям в соблюдении принципов HACCP, и осуществляя подбор смазочных материалов с пищевыми допусками и одобренными для применения в пищевой промышленности и в системах питьевого водоснабжения.

В 2010 года был создан Таможенный союз, в который в настоящее время входят Российская Федерация, Республика Беларусь и Республика Казахстан. Для устранения таможенных барьеров и формирования единого экономического пространства вместо технических регламентов каждой из стран-участниц разрабатываются Технические регламенты Таможенного Союза (ТР ТС). С 1 июля 2013 года в силу вступил ТР ТС № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», который обязывает производителей, перевозчиков и реализаторов обеспечивать безопасность продуктов питания при изготовлении, хранении, перевозке и продаже на территории стран Таможенного союза.

Теперь, согласно требованиям Технического регламента, производители должны применять безопасные технологии производства и осуществлять все необходимые мероприятия по контролю качества выпускаемой продукции.  Особое внимание должно уделяться тем участкам технологических линий, где есть риск загрязнения продукции при ее случайном контакте со смазочными материалами.

В составе традиционных смазок в большом количестве содержатся вещества, которые могут нанести вред здоровью потребителя, поэтому в критических точках, где может произойти загрязнение пищевой продукции, необходимо использовать особые пищевые смазки, безопасность которых подтверждена компетентными организациями. Подбор сервисных продуктов, отвечающих условиям эксплуатации и одновременно соответствующих принципам НАССР, является непростой задачей для предприятий.

Пресс-служба компании ATF

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба