Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
8 апреля 2013 463

Компания Fazer открыла пекарню в Санкт-Петербурге

5 апреля 2013 года компания Fazer открыла свою первую пекарню-кондитерскую в Санкт-Петербурге.

Сеть булочных компании широко распространена в Швейцарии. Первая пекарня-кондитерская за пределами страны появилась в Хельсинки в 2012 году, ну а вторым городом, который познает вкус вкусной и свежей выпечки Fazer стал Петербург, все они входят в подразделение Cafes&Shops.

В пекарне продается хлеб только ручной работы, а тесто для него готовится по специальной шведской технологии. Хлеб выпекается в печах с каменным подом при высоких температурах.

«Мы используем только самую лучшую муку, зерно, семена, сезонные продукты и другие ингредиенты, чтобы наши рецепты воплотились идеально. Тесто отдыхает долго, что улучшает и вкус, и структуру хлеба. Мы не используем никаких консервантов», - говорит директор направления Cafes&Shops Fazer Пайви Хармаакорпи, сообщает candynet.ru.

В ближайшем будущем компания планирует открыть еще несколько точек в Санкт-Петербурге и Москве.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба