Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
8 апреля 2013 493

Компания Fazer открыла пекарню в Санкт-Петербурге

5 апреля 2013 года компания Fazer открыла свою первую пекарню-кондитерскую в Санкт-Петербурге.

Сеть булочных компании широко распространена в Швейцарии. Первая пекарня-кондитерская за пределами страны появилась в Хельсинки в 2012 году, ну а вторым городом, который познает вкус вкусной и свежей выпечки Fazer стал Петербург, все они входят в подразделение Cafes&Shops.

В пекарне продается хлеб только ручной работы, а тесто для него готовится по специальной шведской технологии. Хлеб выпекается в печах с каменным подом при высоких температурах.

«Мы используем только самую лучшую муку, зерно, семена, сезонные продукты и другие ингредиенты, чтобы наши рецепты воплотились идеально. Тесто отдыхает долго, что улучшает и вкус, и структуру хлеба. Мы не используем никаких консервантов», - говорит директор направления Cafes&Shops Fazer Пайви Хармаакорпи, сообщает candynet.ru.

В ближайшем будущем компания планирует открыть еще несколько точек в Санкт-Петербурге и Москве.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба