Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
20 февраля 2013 434

"Кондитерская Софья" отравила тортами жителей Пермского края

За период с 11 по 18 февраля 2013 г. в лечебно-профилактические организации Пермского края обратились 55 жителей края с одними и теми же симптомами. У всех наблюдалась температура тела, рвота и боли в животе, а после обследования у семи из больных лабораторно был подтвержден диагноз сальмонеллез, сообщает foodcontrol.ru.

В процессе расследования выяснилось, что большинство связывает свою болезнь с употреблением кондитерской продукции в частности торта "Старая Прага", "Трухлявый пень" производства ООО "Кондитерская Софья" в д. Крохово Пермского района.

Распоряжением Роспотребнадзора по Пермскому на предприятии провели ряд проверок, в результате которых были выявлены серьезные нарушения санитарно-гигиенического режима. А при проведении лабораторных исследований кондитерской продукции  от 19 февраля 2013 г. из тортов "Старая Прага" и "Вишня в коньяке" выделены сальмонеллы.

 

Издательский дом СФЕРА

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»