Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
20 февраля 2013 449

"Кондитерская Софья" отравила тортами жителей Пермского края

За период с 11 по 18 февраля 2013 г. в лечебно-профилактические организации Пермского края обратились 55 жителей края с одними и теми же симптомами. У всех наблюдалась температура тела, рвота и боли в животе, а после обследования у семи из больных лабораторно был подтвержден диагноз сальмонеллез, сообщает foodcontrol.ru.

В процессе расследования выяснилось, что большинство связывает свою болезнь с употреблением кондитерской продукции в частности торта "Старая Прага", "Трухлявый пень" производства ООО "Кондитерская Софья" в д. Крохово Пермского района.

Распоряжением Роспотребнадзора по Пермскому на предприятии провели ряд проверок, в результате которых были выявлены серьезные нарушения санитарно-гигиенического режима. А при проведении лабораторных исследований кондитерской продукции  от 19 февраля 2013 г. из тортов "Старая Прага" и "Вишня в коньяке" выделены сальмонеллы.

 

Издательский дом СФЕРА

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба